L‘escargotière de l’Ourchet

L’été dernier, nous avons visité l’escargotière de l’Ourchet. Nous avons discuté avec les propriétaires et nous pourrons un jour vous cuisiner de bons escargots frais, petits gris et gros gris, lorsque c’est la saison. Plus savoureux que des escargots en bocaux!

Leurs escargots en bocaux sont cependant très bons. Où les trouver?